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  - Pentole professionali profondita 70 cm
  - Piani cottura professionali profondita 700
  - Piani neutri profondita 700
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- Macchina sottovuoto professionale per ristoranti
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Attrezzature pizzeria
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Attrezzature professionali per alimentari
- Affettatrice
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Bubble Tea
- Accessori Bubble Tea
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- Dispencer bevande fredde per Bubble Tea
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Buffet
- Buffet a parete
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Carrelli per hotel e ristoranti
- Carrelli camera/breakfast
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- Carrelli inox con piani in laminato
- Carrelli n legno per bolliti
- Carrelli per dolci e formaggi
- Carrelli per flambè
- Carrelli per la pulizia
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- Carrelli porta teglie professionali
- Carrelli porta valigie e abiti
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- Carrelli portacestelli
- Carrelli portapiatti professionali
  - Carrelli portapiatti armadiati
  - Carrello portapiatti
  - Colonna portapiatti da appoggio
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Contenitori isotermici
Cottura Etnica
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Impastatrici
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- Impastatrice a spirale alta idratazione
- Impastatrice con variatore di velocità a spirale
- Impastatrice spirale a due velocita
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- Impastatrici planetarie professionali
- Impastatrici tuffanti
Impianti d'aspirazione fumi odori
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- Motori professionali per cappe
- Torrino di estrazione
Lampade per riscaldare i piatti
Lavaggio professionale
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Macchine pasta fresca professionale
Mixer immersione professionale
- Mixer immersione Heavy
- Mixer immersione Light
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pallet in plastica per alimenti
Panadore
- Panadora
- Panadore in acciaio inox
- Panadore refrigerate
Piani caldi
- Piani caldi con lampade
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Refrigerazione professionale
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- Congelatori professionali
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  - Sovrastruttura refrigerata in ABS
  - Sovrastrutture refrigerate in acciaio inox
- Station
- Tavoli inox congelatori
  - Banco congelatore P 600
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- Tavoli refrigerati
- Vetrine verticali esposizione salumi
  - Vetrine
  - Vetrine da incasso
Scaffalature professionali
- Scaffalatura estensibile
- Scaffalature per alimentari
- Scaffali frutta e verdura
- Scaffali In alluminio
Semilavorati
- Accessori
- Banchi macchina caffè
  - 1 cassetto + tramoggia
  - 2 cassetti
- Celle da incasso
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- Drop in
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- Retrobanchi
- Vetrine gelato da incasso
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  - Con vaschette
- Vetrine semilavorati
Teglie & bacinelle
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- Vassoi in laminato plastico
- Vassoi in poliestere e fibra di vetro
- Vassoio antiscivolo in polipropilene
- Vassoio in polipropilene
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Vetrine alimentari
- Banchi carne ad angolo
- Banchi espositivi con refrigerazione statica
- Banchi gastronomia con piastre calde
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- Frigoriferi inox per stagionatura
- LATERALI CASSA
- Murali refrigerati
- Vetrine bar d'appoggio
- Vetrine esposizione neutre
- Vetrine gelato
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Marca: Made in Italy

Postazione Bubble Tea

Postazione Bubble Tea Offerta speciale kit apertura Bubble Tea permette la preparazione del bubble tea in un’unica postazione Business Starter Kit comprende 1 x Banco refrigerato con 1 rubinetto; 6 x Boba per bubble tea ; 3 x Sciroppi per bubble tea 1 x tè 500 gr 1 x Tanica da 10 lt 1 x griglia extra nel vano refrigerato In questo prodotto trovi...

1.530,00 € 1.700,00 €

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Riferimento: BBTROPICAL

Marca: Made in Italy

Bubbles tropical blue 3,2 kg

Bubbles gusto tropical blue, scoppiano in bocca rilasciando il gusto scelto ed esaltando il sapore naturale del prodotto. Secchiello di perle per bubble tea da 3,2 kg Porzioni di popping boba: 45 circa Made in Italy Trasporto gratuito in tutta Italia.

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Riferimento: BBMELAVERDE

Marca: Made in Italy

Bubbles mela verde 3,2 kg

Bubbles gusto mela verde, scoppiano in bocca rilasciando il gusto scelto ed esaltando il sapore naturale della frutta la suo interno. Secchiello di perle per bubble tea da 3,2 kg Porzioni popping boba: 45 circa Made in Italy Trasporto gratuito in tutta Italia.

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Riferimento: BBFRAGOLA

Marca: Made in Italy

Bubbles fragola 3,2 kg

Bubbles gusto fragola, scoppiano in bocca rilasciando il gusto scelto ed esaltando il sapore naturale della frutta la suo interno. Secchiello di perle per bubble tea da 3,2 kg Porzioni poppping boba: 45 circa Made in Italy Trasporto gratuito in tutta Italia.

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Riferimento: BBPESCA

Marca: Made in Italy

Bubbles pesca 3,2 kg

Bubbles gusto pesca, scoppiano in bocca rilasciando il gusto scelto ed esaltando il sapore naturale della frutta la suo interno. Secchiello di perle per bubble tea da 3,2 kg Porzioni popping boba: 45 circa Made in Italy Trasporto gratuito in tutta Italia.

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Riferimento: BBCOCCO

Marca: Made in Italy

Bubbles cocco 3,2 kg

Bubbles gusto cocco, scoppiano in bocca rilasciando il gusto scelto ed esaltando il sapore naturale della frutta la suo interno. Secchiello di perle per bubble tea da 3,2 kg Porzioni popping boba: 45 circa Made in Italy Trasporto gratuito in tutta Italia.

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Riferimento: BBPASSIONFRUIT

Marca: Made in Italy

Bubbles passion fruit 3,2 kg

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Riferimento: YC664117

Lavagna a cavalletto 500x550x(H)850mm

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Name: Stampo oro
Brand: F.A.R.H. Snc Di Bottacin Antonio & C
SKU: MA1800
Price: 13.8 EUR
Availability: InStock

Riferimento MA1800

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Noleggio operativo con riscatto

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Descrizione

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Cioccolato: 22x22 - h22mm

Stampo: 175x275mm

Produttività: 28 pcs

Ricette per la preparazione di Praline

Pralina Amarissimo

Bollire la panna ed il glucosio, aggiungere il cioccolato amarissimo e mescolare.
Raffreddare a 35°C e colare negli stampi policarbonato

Ingredienti:

Copertura fondente
amarissimo 70%
massa cacao 950 gr

Panna 850 gr
Glucosio 175 gr

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