Riferimento: trepl
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Riferimento: trepl
Riferimento: CL85006N
Riferimento: PUFF5KGTB
Riferimento: Tea nero solubile
Marca: Made in Italy
Riferimento: SN50-60H160
Riferimento: BBANANAS
Marca: Made in Italy
Riferimento: BBANGURIA
Marca: Made in Italy
Riferimento: Mini Tavolo ELECTRIC
Marca: Made in Italy
Riferimento: PFA-081-04
Marca: Made in Italy
Riferimento: tkg 390
Riferimento: VIGO78N150VVD
Riferimento: yc BubbleTeafuxia
Marca: Made in Italy
Riferimento: yc BubbleTeaBlu
Marca: Made in Italy
Riferimento: BBTROPICAL
Marca: Made in Italy
Trasporto gratuito in tutta Italia-
Stampo oro. stampo professionale per pasticceria. stampi nuovi per pasticceria. stampo professionale per dolci. stampo pasticceria nuovo. stampi nuovi per pasticceria. stampo cioccolatini. stampi per cioccolatini.
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Forme esclusive ed originali, per stupire i vostri clienti, o forme classiche per i nostalgici del cioccolato... Stampi ad alta produttività, misura 175x275 con un solo stampo produrrete più cioccolatini!
Cioccolato: 22x22 - h22mm
Stampo: 175x275mm
Produttività: 28 pcs
Ricette per la preparazione di Praline
Pralina Amarissimo
Bollire la panna ed il glucosio, aggiungere il cioccolato amarissimo e mescolare.
Raffreddare a 35°C e colare negli stampi policarbonato
Ingredienti:
Copertura fondente
amarissimo 70%
massa cacao 950 gr
Panna 850 gr
Glucosio 175 gr
Riferimento: MA1513
Riferimento: MA1966
Riferimento: MA1530
Riferimento: MA1967
Riferimento: MA1610
Riferimento: MA1628
Riferimento: MA1521
Riferimento: MA1963
Riferimento: MA1973
Riferimento: MA1529
Riferimento: MA1975
Riferimento: MA1617
Riferimento: MA1615
Riferimento: MA1611
Riferimento: MA1706
Riferimento: MA1625