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Cesta pane in polietilene 55x43x31 h

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Piatto pizza Tognana cm 33

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Piatto quadro 20x20 cm

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Teglia 2/1 GN gastronorm in acciaio inox AISI 304 18/10

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Turbo-Frantumatore TRX-21 1 velocità.

Turbo-Frantumatore TRX-21

Turbo-Frantumatore TRX-21  1 velocità. Macchina professionale ideale per preparare consommé, zuppe, frittate, maionese, progettata per lavorare in paioli fino a 800 litri di capacità. Il trasporto è gratuito in tutta Italia.

3.031,00 €
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Descrizione

Turbo-Frantumatore TRX-21  1 velocità. Macchina professionale ideale per preparare consommé, zuppe, frittate, maionese, progettata per lavorare in paioli fino a 800 litri di capacità. Il trasporto è gratuito in tutta Italia.

Fabbricati totalmente in acciaio inossidabile 18/10.

Possibilità di mescolare e triturare direttamente nel paiolo o recipiente di cottura per preparare consommé, zuppe, frittate, maionese.

Progettato per le grandi produzioni e per usi e lavaggi frequenti, è ideale per cucine a grande produzione e per l’industria alimentare.

Modelli a 1 velocità.

Comodo da usare: possibilità di movimento in varie direzioni, altezza regolabile, montato su un carrello a 4 ruote in gomma con trattamento antiscivolo, 2 delle quali dotate di freno.

Braccio di 600 mm di lunghezza: consente la triturazione in tutti i tipi di recipienti, rotondi o rettangolari, e in modo uniforme.

Braccio trituratore equilibrato: evita che il braccio cada o torni indietro quando non è bloccato.

Leva di fissaggio del braccio: consente di bloccare il trituratore con una mano mentre si afferra il carrello con l’altra.

Panello dei comandi impermeabile e inclinato: facile accesso anche durante l’utilizzo.

Pannello dei comandi posizionato sul carrello che consente una maggiore agilità e maneggevolezza del braccio.

Pannello dei comandi con temporizzatore incorporato: consente di lasciare la macchina in funzione fino a 60 minuti senza bisogno di alcun intervento da parte dell'operatore.

Cablaggio incorporato nei tubi del carrello: la zona di lavoro rimane libera dai cavi, senza ostacolare i movimenti del braccio trituratore.

Supporti per riporre il cavo di alimentazione: evita che il cavo si arrotoli e disturbi altri utenti.

Turbina, disco e griglia facilmente smontabili per la pulizia: non sono necessari strumenti. Turbina, protezione, disco e griglia possono essere lavati in lavastoviglie.

Può essere utilizzato con 3 tipologie di griglia facilmente intercambiabili che si adattano alle esigenze di ogni operatore o prodotto:

21D per prodotti fibrosi.

Griglia standard 30D multiuso.

Griglia 42D per ottenere un prodotto finissimo

Microinterruttore di sicurezza per il controllo della posizione di lavoro: evita che la turbina entri in funzione se il braccio è troppo alto o troppo basso.

Protezione di sicurezza sulla testina sminuzzatrice e dispositivo di sicurezza per interruzione dell’alimentazione elettrica.

Specifiche tecniche : 

Capacità massima recipiente: 800 l

Lunghezza braccio trituratore: 600 mm

Diametro mass. griglia: 288 mm

Potenza Totale: 2200 W

Velocità (in liquido): 1500 rpm

Dimensioni esterne :

Larghezza: 568 mm

Profondità: 1643 mm (963 mm)

Altezza: 1219 mm (1651 mm)

Peso netto: 96 Kg

Livello di rumore (1 m.): <70 dB(A)

Rumore di fondo: 32 dB(A)

Dimensioni del pacchetto : 

1030 x 710 x 1840 mm

Attrezzatura inclusa :

Carrello, motore e braccio (senza griglie).

Dettagli del prodotto
Turbo-Frantumatore TRX-21
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