Forno 5 teglie meccanico con vapore, forno elettrico meccanico a convezione con vapore, CON INIEZIONE DI H²O E SCARICO il trasporto è gratuito in tutta Italia.
Forno elettrico meccanico a convezione di semplice utilizzo, con iniezione di acqua e scarico e capienza totale di 5 teglie GN 1/1 o 600x400
Forno 5 teglie meccanico con vapore, forno elettrico meccanico a convezione, 5 teglie, con vapore, il trasporto è gratuito in tutta Italia.
Forno elettrico meccanico a convezione con iniezione di acqua e scarico e capienza di 5 teglie GN 1/1 o 600x400
Il Forno 5 teglie meccanico con vapore, di semplice utilizzo è dotato di interni ed esterni in acciaio inox.
Forno 5 teglie a convezione per uso gastronomia, e pasticceria per alimenti come pesce, carne, pane e pizza e snack.
Forno elettrico meccanico con 9 programmi di cottura
Caratteristiche generali:
Doppio display, Memoria per 9 programmi di cottura completamente personalizzabili, Innesto per sonda al cuore, Affidabile secondo normativa di protezione IPX3.
POSSIBILITÀ DI SETTARE:
Preriscaldamento, Temperatura della camera di cottura, Tempi di cottura, Temperatura al cuore, Cottura con Δ°T, Percentuale di acqua iniettata nella camera di cottura, Accensione e spegnimento delle luci interne.
Adatto per cuocere : Brioches, Carne, Gastronomia, Pane, Pasticceria, Pesce, pizza, Snack.
CARATTERISTICHE TECNICHE :
Componenti di alta qualità solo Italiani.
Realizzato con Acciaio Inox. Acciaio Inox per:
Camera interna e cremagliere, Coperture e componenti a vista e Carter ventola e ventola.
Vetri temperati basso emissivi, Maniglia con sistema di apertura di sicurezza, Piedini antiscivolo, Strumentazione completa ed affidabile, Sonda camera, Motori con inversione di marcia, Illuminazione interna con lampade alogene, Facilità di utilizzo.
Caratteristiche tecniche:
| Distanza tra teglie : |
80 mm |
| Dimensioni camera : |
680 x 480 x 440 mm |
| Dimensioni esterne : |
840 x 920 x 755 mm |
| Potenza elettrica totale |
6,45 kW |
| Voltaggio |
220-240 V / 380-415 V 3/3+N 50 Hz |
| Assorbimento elettrico totale |
29,3 A |
| Peso netto |
90 kg |
| Peso lordo con imballo |
105 kg |
| Dimensioni imballo (LxPxH) |
880 x 955 x 900 mm |
PORTA A BANDIERA SX (standard).
TEGLIE E GRIGLIE NON COMPRESE.
