Affettatrice professionale studiata per tagliare grossi salumi, formaggi, pane e pesce. La linea curata fin nei minimi particolari con ampi raggi e priva di spigoli permette una semplice e completa pulizia garantita anche al sistema BLC, blocco carro di scorrimento, che consente di smontare il piatto merce ed il suo supporto ed avere così un comodo accesso anche nella parte sottostante al piatto stesso.
Progettata seguendo le norme di sicurezza vigenti questa affettatrice presenta le seguenti caratteristiche:
• Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica lucida con spigoli arrotondati.
• Lama professionale, temperata, rettificata e cromata al cromo duro. Lama di terza generazione 100 Cr6 sui mod. 350 e 370.
• Pressamerce in alluminio fuso protetto con ossidazione.
• Motore professionale ventilato.
• Coprilama e piatto in alluminio fuso protetto con ossidazione anodica.
• Vela in alluminio fuso protetto con ossidazione anodica.
• Manopola graduata per la regolazione dello spessore di taglio (fino a 14÷16mm. per mod. fino alla 300 e 350/M - fino a 18mm. per mod. 350/370 S-K).
• Albero portalama montato su doppio cuscinetto a sfere.
DATI TECNICI:
Lama Ø 370 mm
Potenza 400 Watt
Capacità di taglio
320 x 245 (±5) mm
Ø Taglio Ø 265 (±5) mm
Corsa carrello 370 mm
Dimensioni massime 810 x 594 x H 615 mm
Dimensione appoggio 571 x 407 mm
Peso 45 Kg
Dimensioni imballaggio 80 x 68 x H 68 cm
Volume imballaggio 0,38 m³
Basamento Ossidato
Affilatoio Fisso
Spessore massimo di taglio 18 mm
