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Attrezzature per Gelateria: Mantecatori, Pastorizzatori e Vetrine Gelato
- Abbattitori per gelateria
- Carrelli gelato
- Carretti gelato
- Contenitori isotermici per gelato
- Dispenser granelle
- Espositori per semifreddi
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  - Vetrine semifreddi -15 -25 °C
- Frigoriferi per gelateria
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Attrezzature per Pasticceria: Abbattitori, Forni e Planetarie Professionali
- Abbattitori surgelatori per pasticceria
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  - Alzate torte policarbonato
- Armadio frigorifero pasticceria
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- Congelatori per pasticceria
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  - Porta macarons
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- Forni convezione e vapore diretto
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  - Forno convenzione elettrico
- Friggitrici per pasticceria
  - Friggitrici a gas per pasticceria
  - Friggitrici elettriche per pasticceria
- Impastatrici planetarie
- Macchina per cucinare i kurtoskalacs
- Macchinari da banco per la pasticceria
  - Accessori
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  - Lavorazione zucchero
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  - Scioglitore professionale di cioccolato
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- Macchine per Waffel professionali
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- Sterilizzatori per uova
- Tavoli refrigerati per pasticceria
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- Vetrine per dolci e torte
- Vetrine per torte
- Vetrine semifreddi
Attrezzature per Pizzeria: Forni Pizza, Impastatrici e Banchi Refrigerati
- Banchi pizza professionali
  - Banchi pizza
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- Borse e bauletti termici per pizzerie d'asporto
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- Forni pizza elettrici
  - Forni elettrici Ø 30
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  - Forni elettrici Ø 36
- Forni tunnel a gas
- Impastatrici professionali per la pizza
  - Con variatore di velocità a spirale
  - Con vasca estraibile
  - Impastatrice a spirale per impasti ad alta idratazione
  - Impastatrice doppia velocità a spirale
  - impastatrice professionale a forcella
  - impastatrici professionali a braccia tuffanti
  - Impastatrici professionali a spirale
- Insegne e totem pubblicitari per pizzerie
- Pale e accessori
- Piastre riscaldate per la pizza
  - lampade infrarossi
  - Piastre calde inox
  - Piastre vetroceramica calde
- Piatti per pizza
- Scatole impasto pizza
- Spezzatrice arrotondatrice professionale per pizzerie
  - Automatica spezzatrice arrotondatrice
  - Manuale spezzatrice arrotondatrice
  - Semiautomatica spezzatrice arrotondatrice
- Stendipizza
  - Con dischi
  - Con rulli
- Tagliamozzarella
- Teglie
- Utensili & taglieri
- Vetrine refrigerate in ABS porta ingredienti
- Vetrine refrigerate porta ingredienti
Attrezzature per street food
- Barbecue forno girevole a gas
- Carretti Street Food
- Cuocicastagne, Arrostitori e Macchine per Caldarroste Professionali
- Cuociporchetta
- Food truck
- Girarrosti e Girapolli professionali per ambulanti
- Macchina kurtoskalacs
- Macchine per polenta
- Macchine per pop-corn
  - Con carrello
  - Da banco
- Macchine per zucchero filato
- Pizza grill
- Tagliacastagne
Attrezzature pescheria
- Celle refrigerate per pescherie
- Espositori per pesce
- Fabbricatori di ghiaccio per pescherie
  - Depositi
  - Fabbricatori di ghiaccio granulare scaglie
- Frigoriferi per pesce professionali
- Lavacozze professionale per pescherie
- Taglieri
Attrezzature professionali per alimentari
- Affettatrice
- Banchi salumi/formaggi
- Banchi self-service
- Celle frigorifere
- Congelatori professionali
- Frigoriferi murali
- Scaffalatura frutta e verdura
- Scaffalatura market
  - Scaffalatura in metallo
  - Scaffalatura market
Attrezzature Professionali per Bar, Caffetteria e Cocktail Bar
- Accessori da banco
- Accessori da banco per snack
- Affettatrici professionali per il bar
- Attrezzature bar da banco
- Banchi bar professionali
- Caffetteria
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  - Cottura snack con mobile
  - Cottura snack da banco
- Crepiere da bar professionali
  - Crepiera a gas professionale
  - Crepiera elettrica professionale
- Cuoci wurstel cuoci hot dog
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- Fornetti microonde professionali
- Fornetti tostiere per toast
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Attrezzature Professionali per Macelleria, Salumi e Lavorazione Carne
- Affettatrici professionali per macellerie
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- Celle frigorifere macelleria
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- Hamburgatrici professionali
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- Murali refrigerati per macellerie
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- Termosigillatrici
- Tritacarne professionale per macellerie
- Vetrine verticali salumi e formaggi
  - Vetrine
  - Vetrine da incasso
Attrezzature, Macchinari e Forniture per Ristoranti Professionali
- Abbinato tritacarne grattugia professionale
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  - Accessori per la sala ristorante
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  - Bollitore professionale profondita 900
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  - Friggitrici professionali profondita 900
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    - Fry top professionale a gas profondita 900
    - Fry top professionale elettrico profondita 900
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Food Truck, Rimorchi per Street Food e Eventi
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- Impastatrici a spirale
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Impianti di Aspirazione Fumi e Cappe Aspiranti per Cucine Professionali
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Lavaggio Professionale e Macchine Lavastoviglie per Horeca
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- Station Professionali: Postazioni Bar, Cocktail, Caffetteria e Poke
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Scaffalature professionali
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Descrizione
Dettagli del prodotto

Descrizione

La vasca ha pareti e fondo in acciaio inox AISI 304 18/10, angoli arrotondati e parte anteriore sagomata per facilitare le operazioni di scarico e pulizia.

Il coperchio in acciaio inox è bilanciato e ha robuste cerniere in acciaio inox AISI 304. Facile ribaltamento manuale della vasca tramite una maniglia frontale ergonomica.

Rubinetto di carico acqua posto sul fronte dell'unità.

Piano di lavoro da 1 mm in acciaio inox AISI 18/10. Allineamento dei moduli affiancati.

Versioni elettriche: resistenze corazzate in acciaio inox sul fondo esterno della vasca; controllo termostatico (50-300 °C).

CARATTERISTICHE TECNICHE:

Dimensioni brasiera : 80x90x85 cm

Dimensioni vasca : 79x69x20 cm

Capacità vasca : 80 Lt

1 resistenza elettrica da 12 kW

Alimentazione : 400V/3N 50Hz

Peso Lordo : 160 Kg

Vasca inox cap. 80 L

rovesciamento man.

Volume 1,1 m3

Dettagli del prodotto

Riferimento DXMBRE98A

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