Carrello Termico Professionale per Teglie e Vassoi
Soluzione mobile essenziale per il mantenimento in temperatura e il trasporto igienico di pietanze pronte in ambienti di ristorazione collettiva e banqueting.
Design e Costruzione Avanzata
La struttura monoblocco è realizzata interamente in Acciaio Inox (interno ed esterno), garantendo massima robustezza e sanificazione. L'elevata stabilità termica è assicurata da un isolamento ottimale con iniezione di poliuretano espanso ad alta densità.
Controllo e Performance
Il carrello è dotato di un sistema di riscaldamento ad alta efficienza che mantiene una temperatura di esercizio
regolabile da 30∘ C a 90∘ C. La gestione è precisa grazie al pannello comandi digitale con termostato-termometro e spia luminosa.
Flessibilità e Accessibilità
Vano Interno: Attrezzato con cremagliera a 27 guide (passo 4 cm), configurabile per ospitare griglie/vassoi fino a 65×65 cm (fornito standard con 15 griglie passo 8 cm).
Porte: Passanti in vetro temperato, apribili a 180∘ e dotate di cerniere a scatto e guarnizioni sfilabili per una pulizia profonda.
Logistica e Specifiche
Movimentazione: Facilitata da maniglie laterali di spinta in tubo inox e ruote piroettanti di ∅cm 12,5, di cui due con freno.
Dimensioni: cm 83×77×190 (L x P x H).
Potenza / Tensione: 2000W / 230V monofase 50/60 Hz.
