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La postazione professionale essenziale per la preparazione e l'esposizione di poke, insalate e ingredienti freschi. Massima igiene e organizzazione in 90 cm.
Cucina sei fuochi a gas con forno elettrico con dimensioni 110x71,4x85. Piano cottura professionale disponibile con sei bruciatori da 5.5 kW oppure sei da 7 kW. Made in Italy e trasporto gratuito in tutta Italia.
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Noleggio
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DURATA MASSIMA: 60 MESI
IMPORTO MASSIMO FINANZIABILE: 31.000€ info 3288071267
Bruciatori Flex con spartifiamma in ottone e fiamma autostabilizzata, per cucinare in tutta sicurezza e per una manutenzione più semplice. Ogni bruciatore ha un range di potenza regolabile, da un minimo di 1,5 kW a a massimo di 5,5/7 kW, per ottenere la massima flessibilità . La fiamma pilota è protetta all'interno del bruciatore principale. Il posizionamento del i bruciatori consentono l'utilizzo di pentole fino a 40 cm di diametro. Supporti padella griglie interne in acciaio inossidabile sono grandi quanto una lavastoviglie. Piano di lavoro in acciaio inox AISI 18/10 da 1 mm acciaio. Eccellente allineamento con le articolazioni.
Versione con forno elettrico: camera di cottura in acciaio inox con fondo smaltato, acciaio inox porta a doppia parete con rivestimento isolante
Forno elettrico: corazzato in acciaio inox da 5,3 kW (2,6 kW per forno ventilato). resistenze poste sul fondo e sul cielo della cottura camera controllo termostatico della temperatura con fondo/cielo separato controllo della temperatura per la massima flessibilità di cottura. 3 supporti griglie GN 2/1 (forno statico) e supporto per griglie 3 GN 2/1 (forno ventilato).
CARATTERISTICHE TECNICHE:
Dimensioni 1100x714x850 mm
Dimensioni forno 560x630x300 mm
Peso lordo 128 kg
Potenza elettrica 5,3
Volume M3 1,1
Potenza versione totale con 4 bruciatori da 5,5 KW: 33 KW
Potenza versione totale con 4 bruciatori da 7 KW: 42 KW
Cucina 6 fuochi con forno elettrico 27 kw con dimensioni 1050x700x850h, forno elettrico statico dim. mm 685x530xh350. Piano cottura professionale disponibile con sei bruciatori in ghisa cromati monocorona 4,5 kW. Trasporto gratuito in tutta Italia.
Cucina sei fuochi a gas con forno elettrico con dimensioni 1200x700x850h, forno elettrico statico dim. 685x530x350h mm. Piano cottura professionale disponibile con bruciatori in ghisa cromati doppia corona 7,5 kW e monocorona 4,5 kW. Trasporto gratuito in tutta Italia.
Cucina 6 fuochi con forno elettrico professionale con dimensioni 1050x700x850h, forno elettrico statico dim. mm 545x530xh350. Piano cottura professionale disponibile con sei bruciatori doppia corona 7,5 kW e monocorona 4,5 kW. Trasporto gratuito in tutta Italia.
Cucina 4 fuochi+forno elettrico 18 kw professionale con dimensioni 700x700x850 h, forno elettrico statico mm 545x530x350 h. Piano cottura professionale disponibile con 4 bruciatori in ghisa cromati monocorona 4,5 kW. Trasporto gratuito in tutta Italia.
Cucina 4 fuochi con forno elettrico 24 kw con dimensioni 800x700x850 h, forno elettrico statico dim.mm 685X530Xh350. Piano cottura professionale disponibile con 4 bruciatori in ghisa cromati doppia corona 7,5 kW e monocorona 4,5 kW. Trasporto gratuito in tutta Italia.
Cucina 4 fuochi con forno elettrico 24 kw professionale con dimensioni 700x700x850 h, forno elettrico dim. mm 545x530x350 h. Piano cottura professionale disponibile con 4 bruciatori in ghisa cromati doppia corona 7,5 kW e monocorona 4,5 kW. Trasporto gratuito in tutta Italia.
Cucina 6 fuochi con forno elettrico professionale con dimensioni 1200x700x850h, forno elettrico statico dim. 685x530x350h mm. Piano cottura professionale disponibile con bruciatori in ghisa cromati monocorona 4,5 kW. Trasporto gratuito in tutta Italia.
Cucina quattro fuochi a gas con forno elettrico con dimensioni 70x71,4x85 cm. Piano cottura professionale disponibile con quattro bruciatori da 5.5 kW oppure quattro da 7 kW. Made in Italy con trasporto gratuito in tutta Italia.
Cucina 4 fuochi con forno elettrico 18 kw con dimensioni 800x700x850 h, forno elettrico statico mm 685X530Xh350. Piano cottura professionale disponibile con 4 bruciatori in ghisa cromati monocorona 4,5 kW. Trasporto gratuito in tutta Italia.
Cucina sei fuochi a gas con forno elettrico con dimensioni 110x71,4x85. Piano cottura professionale disponibile con sei bruciatori da 5.5 kW oppure sei da 7 kW. Made in Italy e trasporto gratuito in tutta Italia.
