Cucina Professionale Tutto Piastra + 4 Fuochi su Mobile a Giorno

✨ Caratteristiche Principali

• Combinazione Versatile: Dotata di un'ampia tuttapiastra a gas (piastra radiante) affiancata da 4 potenti fuochi a gas, questa cucina offre la massima flessibilità per ogni tipo di cottura professionale.

• Struttura Robusta e Durevole: Realizzata interamente in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con un piano di lavoro dallo spessore di 2 mm. La finitura superficiale Scotch-Brite e i particolari cromati assicurano igiene, resistenza e facilità di pulizia.

• Piastra di Cottura: Ampia piastra radiante in acciaio con uno spessore di 15 mm per un'ottima ritenzione e distribuzione del calore. Include 1 testata di chiusura piano (Mod. TPA-7).

• Sicurezza e Controllo: I fuochi sono dotati di accensione tramite fiamma pilota, rubinetti con valvola di sicurezza e termocoppia. La fiamma è modulante. L'accensione della piastra è garantita da un pratico sistema piezoelettrico.

• Design Funzionale: La cucina poggia su un mobile a giorno (portine non incluse) che offre un pratico spazio inferiore per stoccaggio. Le griglie in acciaio inox o ghisa e le bacinelle di raccolta liquidi sono estraibili per una pulizia rapida.

• Dettagli Tecnici:

  • Dimensioni: cm. 120 x 70,5 x 90h

  • Potenza Gas: 29 kW / 24.940 kcal/h

  • Manopole: Grado di protezione all'acqua IPX5.

Specifiche Tecniche A Colpo D'occhio