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Attrezzature per Gelateria: Mantecatori, Pastorizzatori e Vetrine Gelato
- Abbattitori per gelateria
- Carrelli gelato
- Carretti gelato
- Contenitori isotermici per gelato
- Dispenser granelle
- Espositori per semifreddi
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Attrezzature per Pasticceria: Abbattitori, Forni e Planetarie Professionali
- Abbattitori surgelatori per pasticceria
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- Forni convezione e vapore diretto
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  - Forno convenzione elettrico
- Friggitrici per pasticceria
  - Friggitrici a gas per pasticceria
  - Friggitrici elettriche per pasticceria
- Impastatrici planetarie
- Macchina per cucinare i kurtoskalacs
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- Sterilizzatori per uova
- Tavoli refrigerati per pasticceria
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- Vetrine per torte
- Vetrine semifreddi
Attrezzature per Pizzeria: Forni Pizza, Impastatrici e Banchi Refrigerati
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  - Banchi pizza
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- Forni tunnel a gas
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  - Con variatore di velocità a spirale
  - Con vasca estraibile
  - Impastatrice a spirale per impasti ad alta idratazione
  - Impastatrice doppia velocità a spirale
  - impastatrice professionale a forcella
  - impastatrici professionali a braccia tuffanti
  - Impastatrici professionali a spirale
- Insegne e totem pubblicitari per pizzerie
- Pale e accessori
- Piastre riscaldate per la pizza
  - lampade infrarossi
  - Piastre calde inox
  - Piastre vetroceramica calde
- Piatti per pizza
- Scatole impasto pizza
- Spezzatrice arrotondatrice professionale per pizzerie
  - Automatica spezzatrice arrotondatrice
  - Manuale spezzatrice arrotondatrice
  - Semiautomatica spezzatrice arrotondatrice
- Stendipizza
  - Con dischi
  - Con rulli
- Tagliamozzarella
- Teglie
- Utensili & taglieri
- Vetrine refrigerate in ABS porta ingredienti
- Vetrine refrigerate porta ingredienti
Attrezzature per street food
- Barbecue forno girevole a gas
- Carretti Street Food
- Cuocicastagne, Arrostitori e Macchine per Caldarroste Professionali
- Cuociporchetta
- Food truck
- Girarrosti e Girapolli professionali per ambulanti
- Macchina kurtoskalacs
- Macchine per polenta
- Macchine per pop-corn
  - Con carrello
  - Da banco
- Macchine per zucchero filato
- Pizza grill
- Tagliacastagne
Attrezzature pescheria
- Celle refrigerate per pescherie
- Espositori per pesce
- Fabbricatori di ghiaccio per pescherie
  - Depositi
  - Fabbricatori di ghiaccio granulare scaglie
- Frigoriferi per pesce professionali
- Lavacozze professionale per pescherie
- Taglieri
Attrezzature professionali per alimentari
- Affettatrice
- Banchi salumi/formaggi
- Banchi self-service
- Celle frigorifere
- Congelatori professionali
- Frigoriferi murali
- Scaffalatura frutta e verdura
- Scaffalatura market
  - Scaffalatura in metallo
  - Scaffalatura market
Attrezzature Professionali per Bar, Caffetteria e Cocktail Bar
- Accessori da banco
- Accessori da banco per snack
- Affettatrici professionali per il bar
- Attrezzature bar da banco
- Banchi bar professionali
- Caffetteria
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  - Cottura snack da banco
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- Cuoci wurstel cuoci hot dog
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- Fornetti tostiere per toast
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Attrezzature Professionali per Macelleria, Salumi e Lavorazione Carne
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- Banchi macelleria per carne
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- Tritacarne professionale per macellerie
- Vetrine verticali salumi e formaggi
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Attrezzature, Macchinari e Forniture per Ristoranti Professionali
- Abbinato tritacarne grattugia professionale
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Prestazioni: riscaldamento a induzione solo per contatto diretto con la pentola e riduzione consumo energia del 50%

Facilità d’uso: superficie totalmente piana, controllo indipendente delle singole aree di cottura e facilità di pulizia del piano

CARATTERISTICHE TECNICHE:

Quattro induttori da 5 kW ognuna

kW totali : 20 kW

Dimensioni cucina : 80x90x85 cm

Alimentazione : 400V/3 50/60Hz

Peso lordo : 200 Kg

Volume : 1 m3

Dettagli del prodotto

Riferimento DXMIN98A

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