Forno elettrico per pizza professionale con dimensioni ridotte, progettati per soddisfare bar piccoli ristoratori e famiglie. In questo forno per pizza elettrico la cottura di pizza e focacce si puo fare sia direttamente sul piano refrattario che in teglia. Il forno elettrico diametro 30 cm mantiene gli standard qualitativi dei modelli più grandi: controllo con termostati meccanici indipendenti per cielo e platea, isolamento con lana di roccia evaporata ad alta densità , piano di cottura in pietra refrattaria.
Forno elettrico per pizza con carrozzeria inox ( disponibile anche in versione rustico ).
CARATTERISTICHE TECNICHE:
Capienza Pizze 2
Diametro Pizza (cm) 40
Misure interne: larghezza (camera) 405 mm
Profondità 405 mm
Altezza  110 mm
Misure esterne:
larghezza 555 mm
Profondità 460 mm
Altezza  535 mm
Voltaggio (V/Hz) 230-400/3/50 V/Hz 230/1/50 V/Hz
Assorbimento 4,4 kw
Temperatura di lavoro 50 - 500 °C
Peso 46 kg
Dimensioni imballo cm 61x61x72 cm
Peso lordo 53 kg
Metri cubi 0,27
Forno dotato di porta a vetro
