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Forno elettrico multifunzione per pizza in teglia ø 36Cm|Forni elettrici Ø 36
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Forno elettrico multifunzione per pizza in teglia ø 36Cm

7021521006H

Forno elettrico digitale multifunzione modulare ideale per pizza in teglia, pasticceria e piccola panificazione. Trasporto gratuito in tutta Italia.

3.322,00 €
Quantità

Descrizione

Disponibile altezza camera 18 (consigliata per pizzeria) o 27cm (per panificazione e pasticceria)

Da 2 a 8 teglie

Da 4 a 12 pizze diam. 40Cm ø

Valvola di regolazione umidità

Gestione del calore del cielo e della platea con percentuale, per una maggiore precisione e risparmio energetico

Funzione Power Boost

Timer di cottura

Doppio strato di coibentazione in “ecoblanc”

Posizionabile su celle di lievitazione di nostra produzione (temp. Max 70°)

Maggiore efficienza e attenzione all’ambiente: coibentazione in “ecoblanc”, riciclabile ed ecocompatibile, oltre a garantire un altissimo risparmio energetico, assicura zero dispersione, durante la manutenzione, rispetto alla lana di roccia

Piano refrattario di serie sostituibile con piano in lamiera bugnata s(u richiesta)

Vaporiera (disponibile solo per TR a camera singola)

SCHEDA TECNICA

DIMENSIONI INTERNE cm 83 x 124 x 27

DIMENSIONI ESTERNE cm 113 x 140 x 50

DIMENSIONI IMBALLO cm 120 x 160 x 65

CAMERA COTTURA n° 1

POTENZA KW 10.2

VOLT 400

TEMPERATURA °C 50/450°

PESO Kg 171

TOTALE PIZZE Ø 36 cm

TEGLIE 60X40 cm 4

Dettagli del prodotto
7021521006H
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