Costruzione - Modello realizzato interamente in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale ScotchBrite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all'acqua IPX5.
Modello - Friggitrici a gas, per uso professionale, ad alta potenza e con ampia superficie riscaldante. Con vasca unica o doppia con coperchio e con cesto in rete d'acciaio cromato lucido, filtro vasca con supporto cestino (eventualmente due cestini da 1/2 per singola vasca), a garanzia di assoluta igiene. Bruciatori con fiamma pilota ad accensione elettrica (piezoelettrica su F2/8), rubinetti con valvola termostatica con termocoppia. Scarico fumi sul retro, realizzato completamente in sicurezza.
Manutenzione - Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale.
Dotazioni - Ugelli per eventuale cambio tipologia gas. Piedini regolabili in altezza.
(Bacinella raccogliolio esclusa, vedi mod: BF30, inclusa 1 testata chiusura piano mod.tpa-9)
CARATTERISTICHE TECNICHE:
DIMENSIONI CM. 80X 90X 90H
POTENZA GAS: 30 kW / 25.770 kcal/h
TIPO GAS: Metano / GPL
POTENZA ELETTRICA: 0,01 kW
VOLTAGGIO: 230V~
FREQUENZA: 50 Hz
imballo mm: 830x970x1110
