Taglierina per Maki: La Soluzione Professionale per Roll Perfetti
La Taglierina Professionale per Maki Roll è uno strumento indispensabile per standardizzare e velocizzare il servizio nel tuo ristorante di sushi. Dimentica i tagli disomogenei e il tempo perso con il coltello: con un solo movimento, questo strumento garantisce porzioni identiche per ogni roll.
Efficienza e Precisione in Cucina:
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Taglio Uniforme Garantito: Progettata per dividere ogni roll in 8 o 10 porzioni (a seconda della configurazione del modello), assicurando una presentazione professionale e standardizzata.
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Velocità Operativa: Riduci il tempo di preparazione in cucina. L'utilizzo della taglierina permette anche al personale meno esperto di ottenere risultati perfetti in una frazione del tempo.
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Massima Igiene: Interamente realizzata in materiali di alta qualità , è facile da smontare e pulire, mantenendo i più alti standard igienici richiesti nella lavorazione del pesce crudo.
| Specifiche Tecniche |
Dettaglio |
| Peso |
17 kg |
| Dimensioni |
37,9 × 29 × 49,7 cm |
| Consumo di Energia |
35 W |
| Specialità |
Maki, Involtini Californiani |
Questo accessorio è un investimento strategico che si ripaga rapidamente in termini di tempo risparmiato e miglioramento della qualità finale del piatto servito.
