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Spezzatrici arrotondartici manuali

SPA M

La spezza arrotondatrice o porzionatrice arrotondatrice professionale è di costruzione italiana. Indispensabile per pizzerie e panifici. Spezzatrice arrotondatrice con trasporto gratuito in tutta Italia.

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Descrizione

Macchina a movimentazione meccanica. La fase di pressatura, di taglio e in fine di arrotondamento viene effettuata con delle leve mentre la regolazione della camera di formatura è fatta con una cloche con una scala numerica. La macchina viene fornita con n.3 piatti.

Ciclo di lavoro della spezza arrotondatrice manuale
1. inserire il piatto manualmente;
2. regolare l’apertura della camera;
3. con le leve pressare e tagliare;
4. azionare la leva di arrotondamento;
5. togliere il piatto con le palline formate

Spezzatrice professionale utile nei panifici e perfetta per la lavorazione di grosse quantità di impasti, spezza e arrotonda la pasta cruda in parti uguali. Tutte le fasi della lavorazione sono azionate da leve. 

Qui sotto elencati i vari modelli di spezzarrotondatrici con le specifiche

n. divisioni grammatura min in gr grammatura max in gr capacità vasca in kg diametro testata in mm capacità oraria
11 180 500 5.5 400 1300
15 150 360 5.5 400 1800
18 120 280 5 400 2100
22 60 220 5 400 2600
30 40 135 4 400 3600
36 34 110 4 400 4300
30s 25 90 2.7 340 3600
52 12 40 2 340 6200

taglio_arrotondatrice.pngModello vasca rotonda

PESO/WEIGHT 180 Kg

DIMENSIONI IMBALLI 760x1670x730 mm

Dettagli del prodotto
SPA M
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Marca: Ycitalia

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