Stampo gelato in silicone Choco Stick

Stampo gelato in silicone Choco Stick

Stampo alimentare in silicone al 100% per la garanzia di un risultato ottimale, offrendo tempi di realizzazione inferiori, compatibilità con qualsiasi macchina per gelato, facilità di stoccaggio, smodellatura facile e perfetta a qualsiasi temperatura (fino a -60°C). Il pasticcere avrà così la garanzia di un prodotto sicuro, veloce, d'alta qualità e personalizzabile, potendo offrire gelati su stecco o su biscotto con glassature, decorazioni multi gusto o mousse e torte originali allargando la sua offerta di prodotti all'interno del proprio punto vendita. Inoltre gli stampi possono essere utilizzati per realizzare prodotti che necessitano di una cottura in forno fino ad una temperatura massima di +230°C. Con uno stampo sarà possibile realizzare fino a 2.000 infornate.

Dotazione: 2 pezzi con 6 stampi ciascuno +50 bastoncini da 113mm e vassoio.

Dimensioni singolo prodotto finito (bastoncino escluso): 92x48xh24 mm.

Capacità singolo prodotto finito (bastoncino escluso): 90 ml.

Modo d'uso in abbattitore:

1) Riempire lo stampo Choco Stick con la preparazione scelta.

2) Inserire lo stecco nell'apposita fessura.

3) Livellare.

4) Inserire lo stampo Choco Stick e il suo vassoio nell'abbattitore.

5) Sformare il gelato su stecco così ottenuto e decorare a piacere.

Modo d'uso in forno:

1) Riempire lo stampo Choco Stick con la preparazione scelta e inserirlo i forno.

2) Togliere dal forno.

3) Inserire il bastoncino di legno.

4) Sformare la preparazione così ottenuta.

5) Decorare a piacere.

Stampo gelato in silicone con Trasporto gratuito in tutta Italia.

per maggiori informazioni riguardanti lo Stampo gelato in silicone Choco Stick: