Vetrina da banco con 4 carapine e termostato elettronico, temperature regolabili positive e negative
Questo conservatore per gelato può essere configurato a seconda delle necessità:
versione con pozzetti 2 da 2,5 litri e 2 da 7,5 litri
versione con vaschette da 2,5 litri o 5 litri
L'unità frigo nella vetrina 4 gusti può essere posizionata lateralmente o, se ci sono problemi di spazio, inferiormente.
Inoltre in questo conservatore per gelati da banco si possono conservare cibi diversi tipo granite, sorbetti, gelati alla frutta ed al latte, yogurt, macedonie e bevande.
Relativamente al gelato si possono impostare differenti temperature per consentire la corretta spatolabilità senza modificare la ricetta.
Minore manutenzione grazie all'evaporazione statica: NON ci sono ventilatori.
Impianto frigorifero di grande potenza ( tropicalizzato ) fino a 43 C°
Inseribile su arredamenti con misura
Dimensioni nette della vetrina da banco 4 gusti mm 495x706x430 h
Peso netto kg 34
Potenza watt 180
Tensione standard 230-50-1
La temperatura di esercizio è regolabile da + 8° a -25°
Carapine, coperchi e spatola esclusi. Sono aquistabili separatamente con l'apposito kit
