Alzata per torte da Matrimonio Cicogna , a 3 piani, bellissima sia per eventi speciali che per feste di compleanno.
DECORAZIONE
Le alzate in materiale plastico possono essere decorate direttamente sulla loro superficie, senza l’applicazione di alcun collante, con un pennello, per creare i volumi desiderati o con il rullo, ottenendo una superficie più regolare.
Possono essere colorate con l’aerografo e decorate con una sac a poche, senza pericolo di rovinarle, ottenendo effetti straordinari.
LAVAGGIO
Le alzate scomponibili sono facilmente lavabili in lavastoviglie. Le più voluminose possono comodamente essere lavate con una lancia termica a bassa temperatura.
Porta torta a tre piani utili.
Altezza 125 cm
Porzioni 55/65
Misure piani Ø 25, 30 e 35 cm
"Ricette" per decorare Alzate Portatorta
Ghiaccia per copertura alzate
Montare in planetaria con la spatola fino ad ottenere un composto abbastanza spumoso. Per utilizzi particolari o effetti diversi usare più o meno bianco d’uovo per la consistenza.
Spalmare il composto colorato sull’alzata e ultimare con l’aerografo.
Per l’utilizzo del composto in sac a poche montare il composto abbastanza duro e montarlo il più possibile, fare seccare il tutto fino al giorno successivo
Ingredienti:
zucchero a velo 1000 gr
succo limone 150 gr
bianco d’uovo 150 gr
