Noleggio operativo con riscatto

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Riferimento: CL85006N

Spelucchino liscio

Trasporto gratuito in tutta Italia spelucchino. spelucchino nuovo. spelucchino in inox. spelucchino professionale. spelucchini nuovi. spelucchini in inox.
1,00 €
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Riferimento: PUFF5KGTB

Dosasalse 5 kg big

Dosasalse 5 kg big, Dosasalse da 5 kg in acciaio inossidabile, il trasporto è gratuito in tutta Italia. Guarda il video
94,00 €
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Riferimento: Tea nero solubile

Marca: Made in Italy

Tea nero solubile 500g

Tea nero solubile per la preparazione della bevanda bubble tea Dosaggio raccomandato: 10 lt per busta circa  Busta da 500 gr Gluten free  Made in Italy
6,00 €
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Riferimento: SN50-60H160

Scaffali per celle profondità 500 h 1600 mm

Scaffali per celle frigo. Scaffali per celle frigo profondità 500 h 1600 mm professionali, adatto per essere montato anche dentro le celle frigorifere, pratico comodo e leggero, può essere lavato e montato facilmente. Scaffalature professionali con differenti misure in base alle vostre esigenze. Il trasporto è gratuito in tutta Italia.
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Riferimento: BBANANAS

Marca: Made in Italy

Bubbles ananas 3,2 kg

Bubbles gusto ananas, scoppiano in bocca rilasciando il gusto scelto ed esaltando il sapore naturale della frutta la suo interno. Secchiello di perle per bubble tea da 3,2 kg Porzioni popping boba: 45 circa Made in Italy Trasporto gratuito in tutta Italia.
27,00 €
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Riferimento: BBANGURIA

Marca: Made in Italy

Bubbles anguria 3,2 kg

Bubbles gusto anguria, scoppiano in bocca rilasciando il gusto scelto ed esaltando il sapore naturale della frutta la suo interno. Secchiello di perle per bubble tea da 3,2 kg Porzioni popping boba: 45 circa Made in Italy Trasporto gratuito in tutta Italia.
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Riferimento: PFA-081-04

Marca: Made in Italy

Cuoci castagne a gas 4 kg

Cuoci castagne a gas 4 kg produzione Italiana  Cuoci castagne  macchine per cucinare le castagne  cuocicastagne professionale  cuocicastagne nuovo  cuoci castagne nuovo  cuoci castagne professionale
653,00 €
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Riferimento: VRP 404B

Vetrina panoramica per pasticceria 700x650x1900

Vetrina refrigerata panoramica per pasticceria di dimensioni 700x650x1900 mm e temperatura -2°C+10°C. Vetrina verticale disegnata per valorizzare i prodotti esposti al suo interno grazie ai 4 lati in vetro panoramico con serigrafia nera, ai 5 ripiani in vetro ed alle 4 luci interne a LED.
2.768,00 €
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Riferimento: tkg 390

Frigo 1 porta per bibite 350 L

Frigorifero ad una porta per bibite con dimensioni esterne 595x670x1830 mm. Frigo ideale per esporre e mantenere alla giusta temperatura qualsiasi tipo di bottiglia e lattina.
675,00 €
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Riferimento: VIGO78N150VVD

Vetrina con refrigerazione semiventilata 1520x780

Vetrina Made in Italy con refrigerazione semiventilata dimensioni 1520x780 temperatura Temperatura vetrina refrigerata + 2°C + 5°C Espositore refrigerato vetro dritto con trasporto gratuito in tutta Italia.

Riferimento: yc BubbleTeafuxia

Marca: Made in Italy

Postazione Bubble Tea fucsia

Postazione Bubble Tea Offerta speciale kit apertura Bubble Tea permette la preparazione del bubble tea in un’unica postazione Business Starter Kit comprende 1 x Banco refrigerato con 1 rubinetto; 6 x Boba per bubble tea ;  3 x Sciroppi per bubble tea  1 x tè 500 gr 1 x Tanica da 10 lt 1 x griglia extra nel vano refrigerato In questo prodotto trovi...
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Riferimento: yc BubbleTeaBlu

Marca: Made in Italy

Banco vendita Bubble Tea blu

Offerta speciale kit apertura Bubble Tea permette la preparazione del bubble tea in un’unica postazione Business Starter Kit comprende 1 x Banco refrigerato con 1 rubinetto; 6 x Boba per bubble tea ;  3 x Sciroppi per bubble tea 1 x tè 500 gr 1 x Tanica da 10 lt 1 x griglia extra nel vano refrigerato In questo prodotto trovi all'interno un intero kit di...
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Forno a carbone 960 x 700 x 790

YCPARIDE

Forno a carbone inox 960 x 700 x 790h.. Forno a carbone vegetale dalle medie dimensioni, ideale per la cottura di ottimi piatti alla brace in ristoranti con cucine spaziose.Risultato di un’attenta fase di progettazione e della solida esperienza maturata nel settore, questo forno a carbone è il modello professionale di ultima generazione, particolarmente indicato per la cottura diretta e indiretta, anche a bassa temperatura. Testato e certificato secondo le normative vigenti, garantisce ottime prestazioni, è completamente autonomo, super efficiente, pratico da utilizzare e veloce da pulire.

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  Noleggio operativo con riscatto

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Descrizione

Il forno a carbone adatto a qualsiasi cucina

Il forno a carbone con la sua robusta struttura in acciaio spazzolato, è stato concepito per essere indipendente e di facile installazione in qualsiasi cucina. Non necessita infatti di canna fumaria, ma grazie al terminale parafiamma, può essere posizionato in totale sicurezza sotto la cappa di aspirazione.

Camera di cottura

La camera di cottura è progettata per garantire una perfetta diffusione del calore e una caramellizzazione uniforme. Consente così di mantenere inalterate le proprietà organolettiche, trattiene i succhi – senza bruciature – e conferisce al cibo il classico aroma barbecue. Il ripiano griglia scorrevole in tondino di acciaio inox diametro 8 mm, può essere regolato su 5 livelli di cottura e comodamente rimosso per la pulizia.

Vasca per la brace

La vasca di contenimento per la brace, posta alla base della camera di cottura, è in ghisa sagomata per assicurare la massima resistenza e la perfetta distribuzione del calore. Può essere caricata direttamente con carbone vegetale, di facile accensione grazie alle bocchette di ossigenazione regolabili. Il cassetto estraibile per il recupero della cenere, ne rende inoltre facile e rapida la pulizia.

Parafiamma

Il terminale parafiamma (optional), realizzato in acciaio inox, è necessario per l’installazione del forno a carbone sotto la cappa di aspirazione. Assicura la corretta espulsione dei fumi di cottura, riducendo così al minimo la propagazione degli odori in cucina.

Alimentazione diretta a carbone

Il forno è alimentato direttamente con carbone vegetale (carbonella) il quale assicura un maggiore potere calorifero, una doppia durata e un notevole risparmio economico rispetto alla brace da legna. Può essere innescato facilmente mediante accendi carbone (liquidi o solidi) ed è garanzia d’igiene in cucina, grazie a confezioni sterili e certificate.

Perchè scegliere il forno a carbone 

Perfetto per la cottura di alta qualità diretta e indiretta

Preserva le proprietà organolettiche degli alimenti

Ideale per grigliare, gratinare, arrostire e affumicare

Ottimo per la cottura lenta a bassa temperatura

Mantiene la morbidezza dei cibi, esalta il gusto, l'aroma della cottura alla brace ed evita il rischio di carbonizzazione

Il carbone vegetale garantisce un'ottima efficienza energetica, la massima igiene in cucina e un considerevole risparmio economico

Incrementa la produttività del servizio fino al 50% con un notevole risparmio di tempo e di spazio

Modello 100% Made in Italy

DIMENSIONI     

larghezza   960 mm

profondita  700 mm

altezza        790 mm

Dettagli del prodotto
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