Costruzione - Modello realizzato interamente in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale ScotchBrite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all'acqua IPX5.
Modello - Friggitrici a gas, per uso professionale, ad alta potenza e con ampia superficie riscaldante. Con vasca unica o doppia con coperchio e con cesto in rete d'acciaio cromato lucido, filtro vasca con supporto cestino (eventualmente due cestini da 1/2 per singola vasca), a garanzia di assoluta igiene. Bruciatori con fiamma pilota ad accensione elettrica (piezoelettrica su F2/8), rubinetti con valvola termostatica con termocoppia. Scarico fumi sul retro, realizzato completamente in sicurezza.
Manutenzione - Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale.
Dotazioni - Ugelli per eventuale cambio tipologia gas. Piedini regolabili in altezza.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
DIMENSIONI: cm. 40x 90x 90h
POTENZA GAS: 20 kW / 17.200 kcal/h
TIPO GAS: Metano / GPL
POTENZA ELETTRICA: 0,005 kW
VOLTAGGIO: 230V~
FREQUENZA: 50 Hz
DIMENSIONI IMBALLO :
kg: 75
m³: 0.46
2 CESTI CM. 13,5X45X15H COPERCHIO VASCA
(BACINELLA RACCOGLIOLIO ESCLUSA, VEDI MOD: BF30)
