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Bacinella 1/1 GN gastronorm forata in acciaio inox
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Pralinatrice da banco a gas inox La pralinatrice professionale è lo strumento ideale per pasticceri e nel settore dei carrettini e dell'alimentazione dolciaria. Trasporto in Italia gratuito
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Descrizione
Piccola pralinatrice da banco in acciaio inox a gas studiata per piccoli spazi, piccole produzioni o per tutti coloro che hanno la necessità di trasportare ed usare questa macchina presso fiere o manifestazioni lavorative. La pralinatrice professionale ha scocca di copertura inox e pentola di cottura in rame il mixer elettrico.
Vassoio in acciaio inox amovibile cottura a gas in rispetto normativa Imq
Capacità: 2 Kg.
Volts: 220 Monofase
Watt: 150
Dimensioni: 45x75x70 Cm
Tempo di caramellizzazione: 25-30 minuti circa
Suggerimenti di utilizzo per ottenere 2 kg di mandorle caramellate:
- 1 kg di mandorle;
- 200 gr di zucchero;
- 250 ml di acqua.
Dettagli del prodotto
Mini Tavolo INOX
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