Riferimento: trepl
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Riferimento: trepl
Riferimento: CL85006N
Riferimento: PUFF5KGTB
Riferimento: Tea nero solubile
Marca: Made in Italy
Riferimento: SN50-60H160
Riferimento: BBANANAS
Marca: Made in Italy
Riferimento: BBANGURIA
Marca: Made in Italy
Riferimento: Mini Tavolo ELECTRIC
Marca: Made in Italy
Riferimento: PFA-081-04
Marca: Made in Italy
Riferimento: tkg 390
Riferimento: VIGO78N150VVD
Riferimento: yc BubbleTeafuxia
Marca: Made in Italy
Riferimento: yc BubbleTeaBlu
Marca: Made in Italy
Riferimento: BBTROPICAL
Marca: Made in Italy
Trasporto gratuito in tutta Italia. Stampo piramide. stampo professionale per pasticceria. stampi nuovi per pasticceria. stampo professionale per dolci. stampo pasticceria nuovo. stampi nuovi per pasticceria. stampo cioccolatini. stampi per cioccolatini.
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Forme esclusive ed originali, per stupire i vostri clienti, o forme classiche per i nostalgici del cioccolato... Stampi ad alta produttività, misura 175x275 con un solo stampo produrrete più cioccolatini!
Cioccolatino: 39x28 - h17mm
Stampo: 175x275mm
Produttività: 32 pcs
Ricette per la preparazione di Praline
Pralina Amarissimo
Bollire la panna ed il glucosio, aggiungere il cioccolato amarissimo e mescolare.
Raffreddare a 35°C e colare negli stampi policarbonato
Ingredienti:
Copertura fondente
amarissimo 70%
massa cacao 950 gr
Panna 850 gr
Glucosio 175 gr
Riferimento: MA1633
Riferimento: MA1705
Riferimento: MA1627
Riferimento: MA1637
Riferimento: MA1965
Riferimento: MA1628
Riferimento: MA1074
Riferimento: MA1602
Riferimento: MA1529
Riferimento: MA1903
Riferimento: MA1978
Riferimento: MA2005
Riferimento: MA1976
Riferimento: MA1952
Riferimento: MA1605
Riferimento: MA1604