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Forno elettrico 6 teglie controllo digitale gastronomia pasticceria

YCPF7206

Linea di forni made in Italy combinati abbina tutta la qualità, le performance e l’efficienza di un forno professionale con la semplicità d’uso e la facile manutenzione. Il controllo digitale sottovetro posto lateralmente, garantisce una migliore esperienza d’uso. Ideale per chi vuole cucinare e programmare utilizzando comandi semplici, senza però rinunciare alla precisione. Le funzioni memorizzabili permettono infatti di ottenere processi di cottura ripetibili e certi nonché di migliorare l’efficienza in cucina.

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Descrizione

N° teglie 6

Teglie compatibili EN 600×400 / GN 1/1

Dimensioni esterne (LxPxA)(mm) 780 x 850 x 830

Spazio fra le teglie (mm) 80

Potenza (kW) 10,5

Alimentazione 400V 3N~ / 230V 1N~

Peso (kg) 90

N° coperti 60 – 110

Dettagli del prodotto
YCPF7206
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