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Descrizione

Bistecchiera-barbecue a pietra lavica.

La pietra lavica, riscaldandosi per irraggiamento attraverso i bruciatori, distribuisce in modo uniforme il calore permettendo una cottura perfetta di carne, pesce e verdure. Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 finitura scotch brite. Griglia inox a “V” per la raccolta dei grassi di cottura. Griglia in tondino per cottura pesce (su richiesta). Canalina frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi estraibile. Bruciatori gas a tre tubi fiamma ad alto rendimento con rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezo elettrica, con regolazione temperatura max-min. Bruciatori indipendenti: nr.4 bruciatori. Padella raccolta residui estraibile sotto i bruciatori. Manopole in materiale atermico. Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza. Certificazione di conformità CE/IMQ.

Dati tecnici
Larghezza 1600 mm
Profondità 700 mm
Altezza 850 mm
Volume 0,9 m3
Peso 195 Kg.
Potenza Gas 48,0 kW
Bruciatori 4
Combinazione Bruciatori 4 x 12,0 kW
Dettagli del prodotto
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