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Stampo per uso professionale piattini piccoli

Name: Stampo per uso professionale piattini piccoli
Brand: F.A.R.H. Snc Di Bottacin Antonio & C
SKU: MA1954
Price: 13.8 EUR
Availability: InStock

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Forme esclusive ed originali, per stupire i vostri clienti, o forme classiche per i nostalgici del cioccolato... Stampi ad alta produttività, misura 175x275 con un solo stampo produrrete più cioccolatini!

Piattino: Ø80 mm

Stampo: 175x275mm

Produttività: 5 pcs

Ricette per la preparazione di Praline

Pralina al Miele

Bollire la panna ed il miele unirli al cioccolato, mescolare bene e portare a 35°C.
Colare negli stampi policarbonato

Ingredienti:

Panna 700 gr
Miele 700 gr
Copertura
al latte 1000 gr
Copertura
fondente 500 gr

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