Costruzione - Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all'acqua IPX5. Modello - Friggitrici a gas, per uso professionale, ad alta potenza e con ampia superficie riscaldante.
Con vasca unica o doppia con coperchio e con cesto in rete d'acciaio cromato lucido, filtro vasca con supporto cestino (eventualmente due cestini da 1/2 per singola vasca), a garanzia di assoluta igiene. Bruciatori con fiamma pilota ad accensione piezoelettrica, rubinetti con valvola termostatica con termocoppia. Scarico olio frontale. Scarico fumi sul retro, realizzato completamente in sicurezza. Manutenzione - Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale. Dotazioni - Ugelli per eventuale cambio tipologia gas. Piedini regolabili in altezza.
DIMENSIONI: cm. 40x 70,5x 28h
POTENZA GAS: 9 kW / 7.740 kcal/h
TIPO GAS: Metano / GPL
FILTRO E COPERCHIO VASCA.
PROD. PATATE: 12 KG/H (INCLUSA 1 TESTATA CHIUSURA PIANO MOD.TPA-7)
kg: 50
m³: 0.179
imballo : 430x770x540 mm
