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Name: Stampo pralina ciocco
Brand: F.A.R.H. Snc Di Bottacin Antonio & C
SKU: MA1971
Price: 13.8 EUR
Availability: InStock

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Forme esclusive ed originali, per stupire i vostri clienti, o forme classiche per i nostalgici del cioccolato... Stampi ad alta produttività, misura 175x275 con un solo stampo produrrete più cioccolatini!

Cioccolatino: 40x18 h16 mm

Stampo: 175x275mm

Produttività: 30 pcs

Ricette per la preparazione di Praline

Pralina marzapane noci e arancio
Insaporire il marzapane con scorza d’arancio e aroma arancio.
Stendere il marzapane a circa 2 cm e tagliarlo 3x3cm utilizzando la chitarra.

Porre sulla superficie una goccia di cioccolato fondente e adagiare mezza noce.

Ricoprire il tutto di cioccolato con l’aiuto della forchetta
Aspettare la cristallizzazione e servire

Ingredienti:

marzapane
aroma arancio
scorza d’arancio
noci

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