
Riferimento: trepl
Per il Noleggio operativo con riscatto chiama il 3288071267
Riferimento: trepl
Riferimento: CL85006N
Riferimento: SN50-60H160
Riferimento: PUFF5KGTB
Riferimento: Tea nero solubile
Marca: Made in Italy
Riferimento: STPTA2
Riferimento: BBANANAS
Marca: Made in Italy
Riferimento: BBANGURIA
Marca: Made in Italy
Riferimento: DSTG047A
Riferimento: Mini Tavolo ELECTRIC
Marca: Made in Italy
Riferimento: PFA-081-04
Marca: Made in Italy
Riferimento: ak3204tn
Riferimento: tURBO 2000
Marca: Ycitalia
Riferimento: VRP 404B
Stampo ciocco. Stampo in policarbonato per la creazione di praline di cioccolato.
Il trasporto è gratuito in tutta Italia.
Per il Noleggio operativo con riscatto chiama il 3288071267
Forme esclusive ed originali, per stupire i vostri clienti, o forme classiche per i nostalgici del cioccolato... Stampi ad alta produttività, misura 175x275 con un solo stampo produrrete più cioccolatini!
Cioccolatino: 40x18 h15 mm
Stampo: 175x275mm
Produttività: 30 pcs
Ricette per la preparazione di Praline
Pralina Amarissimo
Bollire la panna ed il glucosio, aggiungere il cioccolato amarissimo e mescolare.
Raffreddare a 35°C e colare negli stampi policarbonato
Ingredienti:
Copertura fondente
amarissimo 70%
massa cacao 950 gr
Panna 850 gr
Glucosio 175 gr
Riferimento: MA1966
Riferimento: MA1293
Riferimento: MA1635
Riferimento: MA1954
Riferimento: MA1603
Riferimento: MA1029
Riferimento: MA1805
Riferimento: MA1800
Riferimento: MA1953
Riferimento: MA1707
Riferimento: MA1629
Riferimento: MA1074
Riferimento: MA1091
Riferimento: MA1613
Riferimento: MA1971
Riferimento: MA1521
Stampo ciocco. Stampo in policarbonato per la creazione di praline di cioccolato.
Il trasporto è gratuito in tutta Italia.