Forno 6 teglie elettrico

La linea G-PRO soddisfa anche i clienti più esigenti. La cura nel dettaglio e una componentistica di elevata affidabilità rendono il forno G-PRO Gastronomia uno strumento al servizio dei professionisti della cottura. Compagno di lavoro estremamente funzionale ed affidabile, è protagonista nelle attività altamente professionali per soddisfare a pieno le richieste degli Chef più esigenti.

Cottura a vapore e sonda al cuore per garantire il miglior risultato per ogni tipologia di prodotto, chiusura porta ermetica e due vaschette raccogli condensa sono alcune delle caratteristiche che rendono i forni della linea G-PRO Gastronomia indispensabili per il cuoco professionale.

Dedicato a: grandi e piccoli ristoranti, mense, gastronomie, caffè con ristorazione.

Timer digitale 0-10h e iniezione diretta di vapore

20 programmi

Porta a bandiera con chiusura ermetica

6 teglie 600x400 1/1 GN - teglie non incluse

Distanza tra le teglie 80 mm

Watt 9,5 kW

2 motori bidirezionali

Volt 400V-3N / 220 V - 3F

Peso 92 Kg

Frequenza 50/60 Hz

Sfiato automatico del vapore

Opzionale: Lavaggio automatico