Le macchine per pasta La Pastaia permettono di impastare ed estrudere impasti realizzati con ogni tipo di farina a cui vengano aggiunti acqua o uova. Dopo pochi minuti di lavoro in modalità impastatrice, si può passare alla modalità estrusione per ottenere il formato di pasta desiderato.
Possibilità di ottenere sfoglia grazie a processo di estrusione, velocizzando la produzione manuale di pasta ripiena
Particolari a contatto con il prodotto da lavorare in acciaio inox o materiale adatto per contatto con alimenti
Dotata di piedini di appoggio regolabili in altezza con tappi in materiale plastico
Comandi su display touch
Connettore IEC-C14 (compatibile con cavi di alimentazione di ogni paese)
Disponibile monofase
Predisposta per il coltello PRO in grado di tagliare pasta corta e lunga e permettere di ottenere pasta avvolta
Ridotta rumorositÃ
Organi di lavoro con possibilità di ruotare nei due sensi
Facile smontaggio delle parti di lavoro con libero accesso alla macchina per una completa pulizia
Possibilità di produrre diversi formati di pasta solo cambiando la trafila
Disponibile con carrozzeria inox
Accessori in dotazione: caraffa per misurazione liquidi, chiave per ghiera
Accessori opzionali: coltello automatico per pasta corta, coltello PRO, trafile di vari formati
