Le macchine per pasta La Pastaia permettono di impastare ed estrudere impasti realizzati con ogni tipo di farina a cui vengano aggiunti acqua o uova. Dopo pochi minuti di lavoro in modalità impastatrice, si può passare alla modalità estrusione per ottenere il formato di pasta desiderato.
Possibilità di ottenere sfoglia grazie a processo di estrusione, velocizzando la produzione manuale di pasta ripiena
Particolari a contatto con il prodotto da lavorare in acciaio inox o materiale adatto per contatto con alimenti
Dotata di piedini di appoggio regolabili in altezza con tappi in materiale plastico
Cavo di allacciamento alla rete elettrica del tipo antifiamma, secondo l’alimentazione richiesta, con spina
Disponibile monofase
Dotata di presa per alimentazione coltello elettronico
Organi di lavoro con possibilità di ruotare nei due sensi
Facile smontaggio delle parti di lavoro con libero accesso alla macchina per una completa pulizia
Disponibile con carrozzeria inox o verniciata bianca
Possibilità di produrre diversi formati di pasta solo cambiando la trafila
Accessori in dotazione: caraffa per misurazione liquidi, chiave per ghiera
Accessori a richiesta: gruppo motore coltello pasta corta, coltello automatico PROÂ per pasta corta e lunga, trafile di vari formati
