Il barbecue professionale per qualsiasi esigenza
Il barbecue da giardino Lisa, con la sua robusta struttura in acciaio, è stato concepito per essere completamente indipendente e super affidabile. Può essere utilizzato con la massima efficienza e maneggevolezza in qualsiasi condizione esterna, sia in ambito professionale che domestico.
Griglia di cottura
La griglia, composta da due sezioni, è realizzata in tondino di acciaio inox, per garantire una perfetta trasmissione del calore e una cottura uniforme. Consente la vaporizzazione dei succhi, eliminando i grassi in eccesso e conferendo al cibo il classico aroma barbecue. Può essere sollevata per la gestione della brace e rimossa per la pulizia.
Pozzetto per la brace
Il pozzetto di contenimento per la brace, posto sotto la griglia, è in ghisa per assicurare la massima resistenza e la perfetta distribuzione del calore. Nel funzionamento a legna, è riempito da brace accesa prodotta a caduta dall’apposito braciere. In alternativa può essere caricato direttamente con carbone vegetale (carbonella). La cenere è facilmente recuperabile per una rapida pulizia.
Speciale finitura ruggine
Speciale finitura
Il particolare tipo di effetto “arrugginito” delle doghe, ottenuto grazie ad un processo controllato di ossidazione e successiva verniciatura, conferisce ad ogni singolo barbecue prodotto un’aspetto vintage, rendendolo un elemento unico, un pezzo originale di artigianato Made in Italy. In alternativa è disponibile in versione verniciata di colore verde o rosa antico.
Legna
Alimentazione a legna o carbone
Il barbecue può essere alimentato a legna, preferibilmente stagionata come quella di ulivo, frassino e quercia. In alternativa può funzionare anche a carbone vegetale (carbonella), il quale assicura un maggiore potere calorifero, una doppia durata e un notevole risparmio economico. Può essere innescato mediante accendi carbone (liquidi o solidi) o legnetti.
Perchè scegliere il barbecue
Perfetto per la cottura di qualità in totale sicurezza
Ottimo per grigliate all’aperto ricche di divertimento
Adatto sia a principianti che a veri professionisti
Elimina i grassi in eccesso per una cottura uniforme, sana e saporita
Mantiene la morbidezza dei cibi, esalta il gusto, l'aroma della brace ed evita il rischio di carbonizzazione
Funziona a legna o carbone vegetale (carbonella)
Ideale anche come elemento d’arredo per ambienti particolari
Modello 100% Made in Italy
DIMENSIONI
Larghezza 1500
Profondità 950
Altezza 1200
Diametro griglia: 830 mm
Il barbecue mobile può essere fornito nei colori verde, rosa o marrone
