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La postazione professionale essenziale per la preparazione e l'esposizione di poke, insalate e ingredienti freschi. Massima igiene e organizzazione in 90 cm.
Temperatrice per cioccolato da banco professionale 5,5 kg: Perfezione e precisione a portata di mano
La temperatrice per cioccolato professionale da 5,5 kg è lo strumento indispensabile per chiunque desideri elevare la qualità delle proprie creazioni. Progettata per laboratori, pasticcerie e ristoranti, questa macchina compatta e potente garantisce risultati impeccabili, trasformando il cioccolato fuso in un prodotto lucido, croccante e perfettamente temperato.
Pagamento rateale
Bastano solo la carta d'identità e la tessera sanitaria ordine da€5.000 puoi dilazionarlo in 36 mes
Noleggio
Noleggio operativo con riscatto
I canoni sono deducibili al 100%.
Finanziamenti
DURATA MASSIMA: 60 MESI
IMPORTO MASSIMO FINANZIABILE: 31.000€ info 3288071267
Il temperaggio è un processo cruciale per la lavorazione del cioccolato. Mantenere il cioccolato a una temperatura precisa assicura la corretta cristallizzazione del burro di cacao, eliminando il rischio di imperfezioni. Con questa temperatrice potrai dire addio a cioccolato opaco, grumoso o che si scioglie troppo in fretta.
Capacità ideale: Con una vasca da 5,5 kg, è perfetta per produzioni di volume medio-alto, permettendo di gestire un flusso di lavoro continuo senza interruzioni.
Precisione e controllo: Il sistema di controllo digitale della temperatura ti permette di impostare e monitorare ogni fase del temperaggio con la massima precisione, garantendo risultati costanti e di alta qualità .
Design professionale: Realizzata in acciaio inox robusto e igienico, la macchina è facile da pulire e progettata per durare nel tempo, adattandosi perfettamente a qualsiasi ambiente di lavoro.
Investire in questa temperatrice significa dare una marcia in più alla tua produzione, garantendo che ogni tua creazione in cioccolato, dalla pralina più complessa alla semplice tavoletta, abbia sempre un aspetto e una consistenza impeccabili.
La temperatrice Chocotemper Top può essere fornita con una tavola vibrante da banco per stampi di cioccolato come optional.
Massimizza la qualità delle tue creazioni in cioccolato con la tavola vibrante professionale, l'accessorio ideale per la temperatrice Chocotemper-Q40.
Trasporto gratuito in tutta italia
Chocotemper-Q50: La Temperatrice Professionale per Grandi Volumi
Perfeziona e automatizza la tua produzione di cioccolato su larga scala con la temperatrice professionale Chocotemper-Q50. Progettata per laboratori, pasticcerie e cioccolaterie che gestiscono grandi volumi, questa macchina garantisce una lavorazione del cioccolato impeccabile, ottenendo...
Una tavola vibrante da banco è un'attrezzatura compatta e versatile, progettata per essere utilizzata su un piano di lavoro. Sebbene il nome "tavola vibrante" sia generico e possa riferirsi a macchinari industriali per l'edilizia o per test sismici, in ambito gastronomico e, in particolare, per la lavorazione del cioccolato, questo strumento ha uno scopo...
La tavola vibrante è un accessorio indispensabile per la temperatrice Chocotemper 12, progettata per elevare la qualità delle tue creazioni in cioccolato a un livello professionale. Questo strumento è essenziale per la preparazione di praline, tavolette e altri soggetti, garantendo un risultato finale impeccabile.
Perfeziona le tue creazioni in cioccolato con la tavola vibrante riscaldata, l'accessorio indispensabile per la temperatrice Chocotemper Top 5.5.
Trasporto gratuito in tutta italia
Tavola Vibrante Professionale per Chocotemper-Q50
Massimizza la qualità delle tue creazioni in cioccolato con la tavola vibrante professionale, l'accessorio ideale per la temperatrice Chocotemper-Q50.
La tavola vibrante per la temperatrice Chocotemper-Q30 è un accessorio essenziale per ogni laboratorio di cioccolateria professionale. Progettata per integrarsi perfettamente con la temperatrice, questa tavola è il segreto per ottenere prodotti in cioccolato impeccabili e privi di difetti.
Trasporto gratuito in tutta italia
Porta la tua produzione di cioccolato a un livello superiore con la temperatrice professionale Chocotemper 24. Progettata per laboratori di media e grande dimensione, questa macchina garantisce una tempera impeccabile, fondamentale per ottenere cioccolato lucido, croccante e dalla shelf-life prolungata
Trasporto gratuito in tutta italia
La Temperatrice di cioccolato Chocotemper 12 è una macchina professionale e semi-automatica progettata per laboratori di pasticceria e cioccolaterie che necessitano di una produzione di volume medio-alto. Prodotta da ICB Tecnologie, è un'attrezzatura di alta gamma che assicura un temperaggio perfetto e una lavorazione efficiente.
Un trolley per Chocotemper Top 11 è un carrello mobile progettato specificamente per ospitare e supportare la temperatrice da banco. Dato che la Chocotemper Top 11, pur essendo compatta, ha un peso di circa 63 kg, un trolley dedicato è un accessorio fondamentale per aumentare la mobilità e la praticità nel laboratorio.
Trasporto gratuito in tutta italia
Il Nastro Ricopritore di Cioccolato ICBelt è un'attrezzatura professionale pensata per automatizzare il processo di ricopertura di prodotti di pasticceria come praline, biscotti, wafer e torte. Questo sistema, che può essere affiancato alle temperatrici di cioccolato, trasforma un processo manuale in uno semi-automatico, garantendo risultati costanti e di...
La tavola vibrante per Chocotemper Top 11 è un accessorio indispensabile per chi desidera ottenere risultati professionali nella lavorazione del cioccolato. Questo strumento innovativo e funzionale è progettato per ottimizzare il processo di creazione, garantendo una finitura impeccabile e priva di imperfezioni.
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La Chocotemper Q30 è una temperatrice di cioccolato professionale, progettata per laboratori di media e grande produzione, pasticcerie e cioccolaterie che richiedono un'elevata capacità e un controllo preciso sul processo di temperaggio. Questa macchina rappresenta un'evoluzione delle versioni più piccole, offrendo un'automazione avanzata e una maggiore...
La Chocotemper Q40 è una temperatrice di cioccolato professionale ad alta capacità , progettata per soddisfare le esigenze di laboratori, pasticcerie e aziende di cioccolato che operano su larga scala. Con una vasca più grande e funzionalità avanzate, questa macchina garantisce un processo di temperaggio continuo, preciso e altamente produttivo.
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Temperatrice per cioccolato da banco professionale 5,5 kg: Perfezione e precisione a portata di mano
La temperatrice per cioccolato professionale da 5,5 kg è lo strumento indispensabile per chiunque desideri elevare la qualità delle proprie creazioni. Progettata per laboratori, pasticcerie e ristoranti, questa macchina compatta e potente garantisce risultati impeccabili, trasformando il cioccolato fuso in un prodotto lucido, croccante e perfettamente temperato.
