Noleggio operativo con riscatto

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Riferimento: CL85006N

Spelucchino liscio

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Riferimento: SN50-60H160

Scaffali per celle profondità 500 h 1600 mm

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Riferimento: PUFF5KGTB

Dosasalse 5 kg big

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Riferimento: Tea nero solubile

Marca: Made in Italy

Tea nero solubile 500g

Tea nero solubile per la preparazione della bevanda bubble tea Dosaggio raccomandato: 10 lt per busta circa  Busta da 500 gr Gluten free  Made in Italy
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Riferimento: STPTA2

Stampo pane tartaruga

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Riferimento: BBANANAS

Marca: Made in Italy

Bubbles ananas 3,2 kg

Bubbles gusto ananas, scoppiano in bocca rilasciando il gusto scelto ed esaltando il sapore naturale della frutta la suo interno. Secchiello di perle per bubble tea da 3,2 kg Porzioni popping boba: 45 circa Made in Italy Trasporto gratuito in tutta Italia.
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Riferimento: BBANGURIA

Marca: Made in Italy

Bubbles anguria 3,2 kg

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Riferimento: DSTG047A

Tavolo con alzatina in acciaio inox 700

Tavolo con alzatina in acciaio inox 700. Banco in acciaio inox profondità 700 con alzatina su gambe con ripiano inferiore. Tavolo con alzatina in acciaio inox 700 con trasporto gratuito in tutta Italia.
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Riferimento: PFA-081-04

Marca: Made in Italy

Cuoci castagne a gas 4 kg

Cuoci castagne a gas 4 kg produzione Italiana  Cuoci castagne  macchine per cucinare le castagne  cuocicastagne professionale  cuocicastagne nuovo  cuoci castagne nuovo  cuoci castagne professionale
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Riferimento: ak3204tn

Banco refrigerato con alzatina 1795x700x960 h

Tavolo refrigerato 3 porte con grigle incluse CLASSE ENERGETICA C  CLASSE CLIMATICA 4 POTENZA WATT 230 ALIMENTAZIONE 230/1N/50 TEMPERATURA °C -2 ÷ +8 DIMENSIONI MM 1795x700x950h DIMENSIONI INTERNE MM 1337x530x589h Banco refrigerato con alzatina 1795x700x960 h con trasporto gratuito in tutta Italia.
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Riferimento: VRP 404B

Vetrina panoramica per pasticceria 700x650x1900

Vetrina refrigerata panoramica per pasticceria di dimensioni 700x650x1900 mm e temperatura -2°C+10°C. Vetrina verticale disegnata per valorizzare i prodotti esposti al suo interno grazie ai 4 lati in vetro panoramico con serigrafia nera, ai 5 ripiani in vetro ed alle 4 luci interne a LED.
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Temperatrice cioccolato da banco 11 kg

CHOCOTEMPER TOP 11

Temperatrice cioccolato da banco professionale 11 kg

5.998,00 €
Quantità

  Noleggio operativo con riscatto

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Descrizione

Temperatrice per cioccolato da banco, con capacità di 11 kg ideale per pasticcerie, gelaterie, hotel e ristoranti. Le dimensioni compatte e il mantenimento dello stesso standard qualitativo delle temperatrici di cioccolato di maggiori dimensioni, rendono la temperatrice adatta ad ogni laboratorio.

La temperatrice da banco Chocotemper Top , garantisce una costante fluidità del cioccolato e una perfetta unione dei cristalli. I punti di forza della temperatrice di cioccolato da banco sono la tecnologia Touch Screen che permette di avere il pieno controllo sulla lavorazione del cioccolato, la struttura e coclea in acciaio inox che garantiscono massima solidità e efficienza.

La temperatrice progessionale da banco Chocotemper Top scioglie il cioccolato all’interno della vasca riscaldata da 11 kg mentre il raffreddamento del cioccolato avviene nella coclea tramite gas refrigerante. La temperatrice da banco  è dotata di dosatore elettronico a pedale per dosare la corretta quantità di cioccolato negli stampi, due motori distinti per la vasca e la coclea, modalità standby per mantenere il cioccolato sciolto durante la notte, sblocco coclea, inversione di marcia della coclea per svuotare al meglio la macchina, spegnimento assistito in modo da arrestare la temperatrice nella maniera corretta e possibilità di salvare programmi per ogni tipologia di cioccolato.

La temperatrice Chocotemper Top può essere fornita con una tavola vibrante da banco per stampi di cioccolato come optional.

Dati tecnici:

Capacità vasca: 11 kg

Voltaggio: 110/220 V

Potenza: 1,75 kW

Peso: 63 kg

Dimensioni: 55x50x72h cm

Dettagli del prodotto
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