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Temperatrice cioccolato da banco 11 kg|Temperatrici automatiche professionali
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Temperatrice cioccolato da banco 11 kg

CHOCOTEMPER TOP 11

Temperatrice cioccolato da banco professionale 11 kg

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Descrizione

CHOCOTEMPER TOP è la linea di temperatrici da banco, che permettono di temperare il

cioccolato in modo professionale come le macchine più grandi, ma con investimenti e ingombri ridotti.

• Solida struttura in acciaio inox.

• Due motori indipendenti, uno per la coclea e uno per l’agitatore, per una maggiore durata nel lungo periodo.

• Coclea rimovibile in acciaio inox per facilitare la pulizia e per cambiare velocemente il cioccolato utilizzato.

• Possibilità di controllare il flusso di cioccolato tramite il pedale.

• Pannello touch-screen con diverse opzioni:

- Dosaggi automatici per erogare la corretta quantità di cioccolato.

- Modalità notturna per tenere il cioccolato sciolto, limitando il consumo durante i periodi di non utilizzo.

- Rotazione contraria della coclea, utile durante la pulizia e per svuotare il beccuccio.

La temperatrice Chocotemper Top può essere fornita con una tavola vibrante da banco per stampi di cioccolato come optional.

Dati tecnici:

Capacità vasca: 11 kg

Voltaggio: 110/220 V

Potenza: 1,75 kW

Peso: 63 kg

Dimensioni: 55x50x72h cm

Dettagli del prodotto
CHOCOTEMPER TOP 11
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