Il barbecue da giardino a legna o carbone vegetale

Il barbecue professionale per qualsiasi esigenza

Il barbecue da giardino Lisa, con la sua robusta struttura in acciaio, è stato concepito per essere completamente indipendente e super affidabile. Può essere utilizzato con la massima efficienza e maneggevolezza in qualsiasi condizione esterna, sia in ambito professionale che domestico.

Griglia di cottura

La griglia, composta da due sezioni, è realizzata in tondino di acciaio inox, per garantire una perfetta trasmissione del calore e una cottura uniforme. Consente la vaporizzazione dei succhi, eliminando i grassi in eccesso e conferendo al cibo il classico aroma barbecue. Può essere sollevata per la gestione della brace e rimossa per la pulizia.

Pozzetto per la brace

Il pozzetto di contenimento per la brace, posto sotto la griglia, è in ghisa per assicurare la massima resistenza e la perfetta distribuzione del calore. Nel funzionamento a legna, è riempito da brace accesa prodotta a caduta dall’apposito braciere. In alternativa può essere caricato direttamente con carbone vegetale (carbonella). La cenere è facilmente recuperabile per una rapida pulizia.

Speciale finitura ruggine

Speciale finitura

Il particolare tipo di effetto “arrugginito” delle doghe, ottenuto grazie ad un processo controllato di ossidazione e successiva verniciatura, conferisce ad ogni singolo barbecue prodotto un’aspetto vintage, rendendolo un elemento unico, un pezzo originale di artigianato Made in Italy. In alternativa è disponibile in versione verniciata di colore verde o rosa antico.

Legna

Alimentazione a legna o carbone

Il barbecue può essere alimentato a legna, preferibilmente stagionata come quella di ulivo, frassino e quercia. In alternativa può funzionare anche a carbone vegetale (carbonella), il quale assicura un maggiore potere calorifero, una doppia durata e un notevole risparmio economico. Può essere innescato mediante accendi carbone (liquidi o solidi) o legnetti.

Perchè scegliere il barbecue 

Perfetto per la cottura di qualità in totale sicurezza

Ottimo per grigliate all’aperto ricche di divertimento

Adatto sia a principianti che a veri professionisti

Elimina i grassi in eccesso per una cottura uniforme, sana e saporita

Mantiene la morbidezza dei cibi, esalta il gusto, l'aroma della brace ed evita il rischio di carbonizzazione

Funziona a legna o carbone vegetale (carbonella)

Ideale anche come elemento d’arredo per ambienti particolari

Modello 100% Made in Italy

DIMENSIONI

Larghezza 1500

Profondità 950

Altezza 1200

Diametro griglia: 830 mm

Il barbecue mobile può essere fornito nei colori verde, rosa o marrone